Jeden Montag um 10 Uhr steht bei uns ein fester Termin im Kalender: Little Linas. Wir filmen vor Ort den neuen Mittagslunch für die kommende Woche. Ein Mitarbeiter stellt das Gericht vor, wir kümmern uns um Schnitt und Bearbeitung und veröffentlichen daraus den fertigen Beitrag. Dazu kommt die tägliche Story, die den aktuellen Lunch immer wieder in Erinnerung ruft.
01Format
Ein Format, das jede Woche funktioniert
Statt die Gerichte nur zu fotografieren und eine Speisekarte zu posten, zeigen wir, was die Gäste tatsächlich erwartet. Der große Vorteil liegt in der Einfachheit: Wir müssen nicht jeden Montag eine neue Idee entwickeln. Das Grundkonzept steht, nur der Inhalt verändert sich. Neues Gericht, neue Aufnahmen, neue Erklärung.
So entsteht ein wiederkehrendes Format, das für Follower und Team gleichermaßen verständlich ist und sich unkompliziert in den Restaurantalltag integrieren lässt. Content funktioniert langfristig nur, wenn seine Produktion nicht jede Woche zum Großprojekt wird.
Die Videos aus dem Projekt6
02Team
Die Mitarbeiter erklären selbst, was auf den Teller kommt
Ein wichtiger Teil des Formats sind die Mitarbeiter von Little Linas. Einer von ihnen erklärt vor der Kamera, was es diese Woche gibt. Damit zeigen wir nicht nur den Lunch, sondern auch die Menschen hinter dem Restaurant. Das macht den Content persönlicher, und es entsteht keine weitere digitale Speisekarte.
03Schaufenster
Social Media als digitales Schaufenster für den Mittagstisch
Für ein lokales Restaurant muss Social Media nicht aus aufwendigen Kampagnen bestehen. Manchmal liegt der relevante Content direkt auf dem Teller. Noch bevor ein Gast das Restaurant betritt, sieht er, was ihn diese Woche erwartet.
04Fazit
Einfach, wiederholbar, relevant
Unsere Aufgabe ist nicht, jede Woche das nächste außergewöhnliche Format zu erfinden. Unsere Aufgabe ist, einen Weg zu finden, wie Content zuverlässig entsteht, zum Unternehmen passt und genau das zeigt, was für die Gäste relevant ist. Bei Little Linas ist das jeden Montag die Frage: Was gibt es diese Woche zum Lunch?
